Lekker gerechtje uit de turkse keuken

Ingrediënten tantuni mersin:

Bereidingswijze:

Snij de ui in halve ringen en doe deze vervolgens in een kom. Breng de ui ringen op smaak met wat zout, peper en sumak.

Druppel vervolgens wat citroensap en olijfolie over de uien en meng dit met elkaar.

Snij de tomaat in kleine blokjes.

Rul het gehakt in wat olie, zout en peper toevoegen samen met 1 theelepel kerriepoeder. Laat het gehakt op kleur komen.

Maak de tortilla's warm door ze even in de magnetron te doen.

Doe een beetje vlees op de tortilla, dan wat uien en gehakte peterselie om vervolgens af te maken met paar tomatenblokjes.

Laatst aangepast op donderdag, 08 april 2010 13:46

Uit eten Asina ; langs de wandelboulevard bij het binnenkomen van Mersin . Geweldig goed restaurant , de mezz...
Uit eten Enkele van onze favoriete restaurants in Mersin: RINA, een absolute aanrader voor heerlijke vis (nie...
Uit eten Umut Pasta is een echte aanrader voor wie van lekkere patisserie houd. Spotgoedkoop voor mijn lievel...
Appartement huren in Queenaba Problemen met vinden van appartement op queen aba :-))da kan je nog altijd bij ons terecht!!! http:/...
Vervoer van en naar vliegveld Adana Wij zijn van 11 juli tot 20 juli te Queenaba. Indien iemand interesse heeft om samen te delen in kos...